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其他資訊
書中內容主要從網路課程中精選出五大精華主題，冀望讓無法透過網路視訊上課的學員朋友們，透過書籍平面閱覽的方式學習。縱使少了影音效果，但內容同樣充實、豐富、值得收藏。若是看完書後仍然覺得不足，則可考慮報名現場上課，畢竟透過現場技術指導，所能夠學到與吸收到知識最為完整。
全書籍為髮型分解造型工具書共40個主題髮型，黃雅蘭老師的新祕教學總是創造時尚引領風潮，培育許多內外優秀造型達人，此次更無私的將功夫秘笈公開，為每位造型師進階加分，值得收藏!
五大主題:
一、夯法線條篇
二、無線編髮篇
三、經典包頭篇
四、波浪風情篇
五、魔法手卷篇
- 作者： 黃雅蘭 新功能介紹
- 出版社：原創整體造型有限公司 新功能介紹
- 出版日期：2012/10/05
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲RAW的全球美食新勢力!系列活動首波是與阿姆斯特丹RIJKS Restaurant的Chef Joris及Restaurant BREDA 的Chef Guillaume合作。（圖／赫士盟提供） 旅遊中心／綜合報導 甫獲2017年亞洲50最佳餐廳排名24的RAW在2017將推出「全球美食新勢力! 」系列活動，分別在4月、6月、8月、10月、及12月，邀請來自荷蘭、澳洲、西班牙、菲律賓、及新加坡的5個團隊來台北RAW，帶來一場場結合各地文化、台灣在地食材的美食，讓身在台灣的大家不用出國，就可以透過這一波波合作，感受到這些新銳主廚的料理哲學。 近年來全球各地在過去幾年掀起一波波美食新浪潮，在全世界各個角落都有主廚們開始結合自身在多年累積的豐厚國際美食經驗，回頭去檢視自己所在的土地的豐沛文化與能量，以在地風土與食材，突破了傳統頂級美食的框架，在自己身處的都市闖出了名號，不僅深受當地人喜愛，更吸引全世界的目光。 這次RAW的全球美食新勢力!系列活動首波是與阿姆斯特丹RIJKS Restaurant的Chef Joris及Restaurant BREDA 的Chef Guillaume合作，這兩家餐廳同樣以法式料理手法為基礎，從荷蘭本身季節物產的特性，結合荷蘭在地既有飲食的文化，讓來自全世界的食客從他們的料理中更清楚的品嘗出荷蘭特有的風味。 除了餐會，RAW戶外更將變身成露天荷蘭小食吧，像是荷蘭著名的Stroopwafels還有Kroket都在這裡可以嘗到，也特別邀請了RAW的好朋友Fika Fika Café現沖咖啡，所有的人都可以來RAW參加荷蘭特有的吃喝玩樂熱鬧派，時間只到4月28日。
圖、文／部落客「龜毛麗的美食誌」提供 吃精緻火鍋雖不致要我的命，但一向有膽固醇過高問題的我，面對美食仍舊無力抗拒！兩週內，連續吃了兩次囍聚的高檔海鮮和和牛火鍋，煮過高檔食材的湯底，整鍋盡是山珍海味的精華，煮出來的松露雜炊底韻深厚，美妙的滋味果然大勝其他！ 105年11月開幕的囍聚。精緻鍋物，甫開幕時就曾造訪過，對食材的講究讓我留下極深印象，後來有機會也介紹三立電視台前來拍攝過，節目播出後也獲得消費者的一致好評，連平常日造訪也都是滿滿的人潮，想吃？建議還是事先訂位，確保有座位。 囍聚，位於華視附近的巷弄內，從捷運國父紀念館站步行只要五分鐘，清水模的外觀讓它看起來特別清新，尤其鑄鐵招牌和門外的綠意，感覺跟火鍋店的氛圍不太相同。一踏進囍聚，連等候區也是走氣質路線，牆上簡潔的潑墨畫、門口的那株白水木，見證了多少的送往迎來，一如囍聚鑄鐵招牌靜靜的散發出歲月靜好的氣氛，再加上屋頂透著天光，造型別緻的燈，黃澄澄的燈影，這裡食材好、燈光美、隱密性高…非常適合影劇&政要喬事情。 極究高湯、食料自然、嚴選日本A5+和牛&美牛、當令海味、原味烹煮的頂級鍋物，這碗飯上面的海膽和鮭魚卵散發出如寶石般的光芒，在金箔妝點之下，瞬間變得奢華！橘黃的日本馬糞海膽、橙黃的鮭魚卵、金黃的金箔，三種不同顏色的黃，趁白飯的熱氣一起攪拌吃，或是不攪拌也行，可以感受海膽的濃郁香氣，和鮭魚卵的嗶嗶波波，堆疊出嘴裡的幸福滋味，想試試這樣的好滋味？套餐加價250元就可升級海膽飯囉。 去年最令饕客們興奮不已的美食消息，就是日本和牛終於解禁！想念和牛的好滋味，再也不用搭飛機到日本才能解饞，也不用綁在腰際偷渡回台了。每公斤要價上萬的和牛，滋味到底如何？一眼瞬間爆出什麼樣的火花呢？ 盤子上就是三大片和牛，粉嫩色澤、加上美麗的油花分佈，真的是有夠美！眼睜睜看著它靠鑄鐵鍋太近，立刻嬌貴的融出油脂的樣子，真的跟一般的牛肉完全不一樣啊。進入鍋裡翻兩翻，看到肉色有點變了就可以準備起鍋，讓餘溫再稍微加熱，就可以吃到最佳口感的鹿兒島和牛，油脂香伴隨肉香，多汁香甜，我的媽媽呀，好吃到髒話都想飆出來了，這肉片實在太大片，一口無法全部塞進嘴裡，咬了三次才吃完一片肉，吞下的瞬間，眼淚悄悄湧現…這真的是太好吃了啦，難怪會有人不擇手段要走私進來啊。 吃完山珍之後當然就換海味，這一盅就像是海鮮寶盒般，什麼好貨都在其中。有基隆鎖管、牛奶貝、大蛤蠣，天使紅蝦、大草蝦、鮮蚵、生食等級的北海道干貝、再加上一整盤美麗的龍膽石斑。台灣龍膽石斑是近年來最受歡迎的魚種，富含豐富膠質又是低熱量，新鮮美味不會腥，在湯頭裡面清燙，看到原本清透的顏色變成白色就熟了，吃起來肉質細緻、魚皮Q彈滑嫩。 『。囍聚。精緻鍋物』 地址：台北市光復南路72巷7弄17號 交通：台北捷運國父紀念館站1號出口 步行5分鐘 電話：(02 8773 8335 粉絲頁：。囍聚。精緻鍋物 營業時間：週一~週五17:30 - 0:00 週六、日：11:30 - 14:30 17:30 - 0:00
圖、文／部落客「龜毛麗的美食誌」提供 吃精緻火鍋雖不致要我的命，但一向有膽固醇過高問題的我，面對美食仍舊無力抗拒！兩週內，連續吃了兩次囍聚的高檔海鮮和和牛火鍋，煮過高檔食材的湯底，整鍋盡是山珍海味的精華，煮出來的松露雜炊底韻深厚，美妙的滋味果然大勝其他！ 105年11月開幕的囍聚。精緻鍋物，甫開幕時就曾造訪過，對食材的講究讓我留下極深印象，後來有機會也介紹三立電視台前來拍攝過，節目播出後也獲得消費者的一致好評，連平常日造訪也都是滿滿的人潮，想吃？建議還是事先訂位，確保有座位。 囍聚，位於華視附近的巷弄內，從捷運國父紀念館站步行只要五分鐘，清水模的外觀讓它看起來特別清新，尤其鑄鐵招牌和門外的綠意，感覺跟火鍋店的氛圍不太相同。一踏進囍聚，連等候區也是走氣質路線，牆上簡潔的潑墨畫、門口的那株白水木，見證了多少的送往迎來，一如囍聚鑄鐵招牌靜靜的散發出歲月靜好的氣氛，再加上屋頂透著天光，造型別緻的燈，黃澄澄的燈影，這裡食材好、燈光美、隱密性高…非常適合影劇&政要喬事情。 極究高湯、食料自然、嚴選日本A5+和牛&美牛、當令海味、原味烹煮的頂級鍋物，這碗飯上面的海膽和鮭魚卵散發出如寶石般的光芒，在金箔妝點之下，瞬間變得奢華！橘黃的日本馬糞海膽、橙黃的鮭魚卵、金黃的金箔，三種不同顏色的黃，趁白飯的熱氣一起攪拌吃，或是不攪拌也行，可以感受海膽的濃郁香氣，和鮭魚卵的嗶嗶波波，堆疊出嘴裡的幸福滋味，想試試這樣的好滋味？套餐加價250元就可升級海膽飯囉。 去年最令饕客們興奮不已的美食消息，就是日本和牛終於解禁！想念和牛的好滋味，再也不用搭飛機到日本才能解饞，也不用綁在腰際偷渡回台了。每公斤要價上萬的和牛，滋味到底如何？一眼瞬間爆出什麼樣的火花呢？ 盤子上就是三大片和牛，粉嫩色澤、加上美麗的油花分佈，真的是有夠美！眼睜睜看著它靠鑄鐵鍋太近，立刻嬌貴的融出油脂的樣子，真的跟一般的牛肉完全不一樣啊。進入鍋裡翻兩翻，看到肉色有點變了就可以準備起鍋，讓餘溫再稍微加熱，就可以吃到最佳口感的鹿兒島和牛，油脂香伴隨肉香，多汁香甜，我的媽媽呀，好吃到髒話都想飆出來了，這肉片實在太大片，一口無法全部塞進嘴裡，咬了三次才吃完一片肉，吞下的瞬間，眼淚悄悄湧現…這真的是太好吃了啦，難怪會有人不擇手段要走私進來啊。 吃完山珍之後當然就換海味，這一盅就像是海鮮寶盒般，什麼好貨都在其中。有基隆鎖管、牛奶貝、大蛤蠣，天使紅蝦、大草蝦、鮮蚵、生食等級的北海道干貝、再加上一整盤美麗的龍膽石斑。台灣龍膽石斑是近年來最受歡迎的魚種，富含豐富膠質又是低熱量，新鮮美味不會腥，在湯頭裡面清燙，看到原本清透的顏色變成白色就熟了，吃起來肉質細緻、魚皮Q彈滑嫩。 『。囍聚。精緻鍋物』 地址：台北市光復南路72巷7弄17號 交通：台北捷運國父紀念館站1號出口 步行5分鐘 電話：(02 8773 8335 粉絲頁：。囍聚。精緻鍋物 營業時間：週一~週五17:30 - 0:00 週六、日：11:30 - 14:30 17:30 - 0:00
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